Air dan larutan

Ciri fizikal air
a) Tiada warna
b) Tiada bau
c) Tiada rasa
d) Menukarkan kertas kobalt klorida kontang biru kepada merah jambu
e) Takat didih 100⁰C -  suhu di mana air bertukar kepada gas. air serap tenaga dan air bertukar kpd stim

f) Takat beku 0⁰C - suhu di mana air bertukar kepada ais. air bebas tenaga dan air bertukar kpd ais
    Takat lebur 0⁰C - suhu di mana ais bertukar kepada air. ais serap tenaga dan ais bertukar kpd air

g) benda asing akan meningkatkan takat didih air dan mengurangkan takat beku air

Pentaksiran (BAND1)

Sediakan peta bulatan ciri-ciri air

Komposisi air

a) Air terbentuk drp  2 unsur iaitu hidrogen dan oksigen. Formula : H2O
b) Elektrolisis : Teknik menguraikan air dgn menggunakan elektrik.

c) Elektrolit adalah cecair yg dapat mengkonduksikan elektrik. (air + asid sulfurik cair)
d) Semasa elektrolisis :
i)arus mengalir dari anod ke katod

ii)gas hidrogen terkumpul pada elektrod negatif (katod) dan gas oksigen terkumpul pada elektrod positif (anod)

e) Gas hidrogen diuji dgn kayu uji menyala. bunyi pop terhasil
f)  Gas oksigen di uji dgn kayu uji berbara. kayu uji menyala


Penyejatan air
a) Penyejatan air ialah proses perubahan ceacir menjadi gas pada sebarang suhu di bawah takat didih cecair itu
b) Faktor2 yg mempengaruhi kadar penyejatan air
     i)   Pergerakan udara- air menyejat dgn lebih cepat jika ada angin dgn menolak zarah wap air dari permukaan ke persekitaran
     ii)  suhu Persekitaran- suhu di bawah matahari lebih tinggi drp dalam almari. suhu tinggi menyebabkan molekul air mendapat tenaga yg lebih utk terbebas ke udara
     iii) Permukaan terdedah- lebih besar permukaan(pring petri) berbanding bikar lebih tinggi kadar penyejatan
     iv) kelembapan udara- lebih rendah kelembapan air udara , lebih tinggi kadar penyejatan. cth udara kering yg kurang molekul menyebabkan lebih byk ruang antara zarah. maka byk molekul air terbebas

Aplikasi penyejatan air
a) Mengeringkan pakaian - memaparkan pakaian utk meningkatkan luas permukaan
b) Mengeringka rambut- pengering rambut meningkatkan gerakan udara
c) Pemprosesan tepung lembu
d) Pengeringan hasil pertanian


Latihan 1) Sediakan peta buih bagi faktor kadar penyejatan air
             2) Sediakan peta buih berganda perbezaan penyejatan dan pendidihan

Penyejatan
a) Berlaku pada sebarang suhu di bawah takat didih cecair
b) Proses yg lambat
c) Berlaku pada permukaan cecair
d) Berubah daripada cecair kepada gas
e) Menyerap tenaga haba

Pendidihan
a) Berlaku pada keseluruhan cecair
b) Proses yg cepat
c) berlaku pada suhu 100⁰C
d) Berubah daripada cecair kepada gas
e) Menyerap tenaga haba

Larutan dan keterlarutan (BAND 2)
1) Zat terlarut ialah bahan yg boleh larut
2) Pelarut ialah cecair yg dapat melarutkan zat terlarut
3) Sekiranya garam dilarutkan dalam air, suatu larutan terhasil. Garam adalah zat terlarut manakala air adalah pelarut
4) Keterlarutan ialah kuantiti maksimum bahan yg dapt dilarutkan dlm 100g pelarut pada suhu tertentu.
5) Ampaian ialah cecair campuran yg mengandungi zarah2 yg tidak larut dlm air.
6) Air adalah pelarut universal kerana dapat melarutkan kebanyakan bahan.

Mesin ringkas

Mengapa tuas dianggap mesin ringkas?
Kerana tuas dapat memudahkan kerja. Sedikit daya diperlukan untuk mengatasi beban yg berat

Jenis tuas dan ciri setiap kelas  tuas
1) Tuas kelas pertama =     Beban-Fulkrum-daya
                                    =     Daya & beban bertindak pd arah yg sama
 
2) Tuas kelas kedua    =     Fulkrum-beban-daya
                                    =     Jarak antara fulkrum dan daya perlu dijauhkan utk memudahkan kerja.

3) Tuas kelas ketiga    =          fulkrum - daya - beban

Bagaimanakah menentukan jenis tuas?
a) Tentukan sama ada kedudukan fulkrum, beban dan daya berada di tengah
b) Jika tuas kelas 1 = fulkrum ditengah
            tuas kelas 2 = beban di tengah
            tuas kelas 3 = daya ditengah

Berikan cth setiap kelas tuas
a) Tuas kelas 1 = gunting, playar
b) tuas kelas 2 = kereta sorong, pembuka botol
                      = Pengubahsuaian perlu terhadap kereta sorong
c) Tuas kelas 3 =joran

Tekanan Udara

Teori kinetik gas

Jelaskan tekanan udara?
1) Teori kinetik gas menyatakan gas terdiri drp zarah-zarah halus & diskrit yg bergerak secara rawak.
2) Dlm bekas tertutup, zarah2 udara berlanggar antara satu sama lain dan dgn dinding bekas.
3) Pelanggaran zarah udara dgn dinding bekas mewujudkan tekanan udara.
4) Tekanan udara dpt ditingkatkan dgn mengurangkan isipadu bekas kerana zarah udara berlanggar dgn lebih kerap sesama sendiri dan dgn dinding bekas.


Adakah udara mengenakan tekanan? buktikan
Aktiviti : Udara mengenakan tekanan
Bahan : kadbod, penyedut minuman (straw), besen dan gelas plastik

a) Isikan air penuh dalam gelas plastik. Tutup gelas dgn kadbod. Terbalikkan gelas. lepaskan kadbod perlahan2 dgn hanya memegang gelas sahaja.
Pemerhatian : Air tidak tumpah dan kadbod kekal pada kedudukannnya
sebab:  Daya gariviti terhadap air lebih kecil drp daya tekanan udara yg lebih besar bertindak terhadap kadbod. Tekanan udara ini menekan kadbod dan kadbod kekal pada kedudukannya.

b) Masukkan straw ke dalam bikar yg berisi air. tutup lubang straw di atas dgn jari. alihkan straw drp bikar.
Pemerhatian ; di dapati air kekal dlm straw.
Sebab: daya tekanan udara yg lebih besar drp daya graviti telah menyokong berat air. maka air tidak  keluar drp straw.

c) Terbalikkan dan tenggelamkan keseluruhan gelas ke dlm besen yg berisi air. Angkat gelas perlahan-lahan ( sebahagaian gelas keluar drp besen). Pastikan udara tidak masuk dlm gelas.
Pemerhatian : Air kekal penuh dlm gelas
Sebab : Daya tekanan udara menyokong berat air dlm gelas dengan menekan permukaan air dlm bikar

kesimpulan : Udara mengenakan tekanan . hipotesis di terima


Huraikan faktor2 tekanan udara dalam bekas tertutup (Band 4)

a) Isipadu bekas - (isipadu bekas kurang, tekanan udara bertambah)
                           - kerana ruang zarah utk bergerak menjadi kurang, pelanggaran antara zarah &                                       dinding bekas lebih kerap. maka tekanan udara bertambah
b) Suhu udara- (suhu udara bertambah, tekanan udara bertambah)
                      - kerana zarah menerima byk tenaga haba dan seterusnya bergerak pantas. kesannya                               pelanggaran antara zarah & dinding bekas lebih kerap. Maka tekanan udara bertambah


Aplikasi prinsip tekanan udara